Издавна принято считать, что самой "чайной" страной Старого Света является Великобритания. Именно англичанам принадлежит изобретение "чаепития в пять часов" - знаменитый five o-clock, - и рецепт чая с молоком. Соответственно, и самыми искушенными ценителями чая также именуются англичане. Таким образом, нельзя поспорить с тем, что церемония чаепития полноправно относится к традициям Великобритании. Говоря о других обычаях этого известнейшего королевства Европы, следует назвать традицию ежегодно отмечать один из самых ярких праздников - День рождения Ее Величества Королевы Елизаветы II.
День рождения Королевы Великобритании приходится на 21 апреля. В этот день праздник отмечается в кругу королевской семьи в Виндзорском замке. Публичные же мероприятия, посвященные празднованию дня рождения монарха, проходят в июне. Ежегодно дата официального празднования меняется.
Стоит отметить, что не остаются в стороне от праздника и официальные представительства Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии в других странах мира. Например, посольство вышеназванного государства в Республике Беларусь также ежегодно устраивает празднование дня рождения своей Королевы.
В этом году Королеву Елизавету II в Беларуси поздравляли 17 июня на приеме, организованном посольством Великобритании в ресторане спортивного клуба "Sporting Club" в Минске. Приятную атмосферу вечера создавали музыканты, исполняющие классические музыкальные произведения, уютный интерьер ресторана, хорошее настроение гостей и торжественность мероприятия. Начался вечер с поздравительной речи Посла Великобритании в Беларуси Розмари Томас, которая поблагодарила собравшихся от имени Королевы и выразила благодарность властям Беларуси за содействие в проведении мероприятия. От лица нашего государства Королеву Елизавету II поздравил Министр иностранных дел Республики Беларусь Сергей Мартынов.
Английский утренний чай, крепкий и черный, в который часто добавляется сорт Keemun, напоминает запах жареных тостов, пьется обычно с молоком. А если молока нет, добавляют лимон, но одновременно чай с молоком и лимоном никогда не пьется, потому что молоко начинает свертываться в чае из-за лимона.
English Breakfast Tea может означать также традиционный английский чайный купаж, содержащий достаточно много кофеина, бодрящий. Состав купажа может быть самым разнообразным, в зависимости от фирмы производителя, его могут составлять из цейлонских, кенийских и различных индийских чаев, иногда добавляя даже гранулированный чай ? для дополнительной крепкости. English Breakfast Tea, как правило, отлично сочетается с лимоном и сахаром.
Вокруг света
О Проекте 
Издавна принято считать, что самой "чайной" страной Старого Света является Великобритания. Именно англичанам принадлежит изобретение "чаепития в пять часов" - знаменитый five o-clock, - и рецепт 
