Открыть в приложении
Открыть
icon
Москва
Ваш город Москва? От выбора города зависит способ и стоимость доставки
Да Выбрать другой
×
Выбор города
Популярные города:
Москва
Санкт-Петербург
Архангельск
Астрахань
Владивосток
Волгоград
Воронеж
Грозный
Екатеринбург
Иркутск
Казань
Калининград
Краснодар
Красноярск
Мурманск
Нижний Новгород
Новосибирск
Омск
Пермь
Ростов-на-Дону
Самара
Сочи
Томск
Тюмень
Уфа
Хабаровск
Челябинск
Шу Пуэр (черный пуэр)
Категории
1 товар
Чай
Пуэр
Цена
От
До
Фасовка
Бренд
Тип
Выдержка пуэра
Страна
Упаковка
Размер упаковки
Состав
Экспресс доставка

Черный пуэр (Шу) был создан в Китае в Юньнани в 70-е годы прошлого века. От зеленого пуэра (Шен) он отличается тем, что после формирования в «блин» уже практически не меняет своих свойств и не «дозревает». А почему? Потому что сразу же после обычной подготовки листьев Шу проходит через дополнительную процедуру ускоренной ферментации.

«Искусственная» ферментация Шу Пуэра представляет собой технологию, когда большое количество уже подсушенного чайного листа заливают водой и позволяют этой массе «бродить» внутри самой себя при поднимающейся до высоких отметок температуре. На самом деле это совершенно естественный процесс, который позволяет быстро «состарить» пуэр до нужной степени полезности и вкусности.

«Блин» Шу Пуэра имеет темный, почти черный цвет. Такой же оттенок получается и у самого напитка, который внешне становится похож на крепкий черный чай или кофе. При этом аромат Шу Пуэра описывается как «земляной, дымный, шоколадный, несладкий».

Подтвердите свой возраст

Данный раздел доступен только для посетителей, достигших 18 лет