Москва

×
МЫ ДОСТАВЛЯЕМ ПО ВСЕЙ РОССИИ
Бесплатная доставка от 1000 рублей по Москве и Санкт-Петербургу!

Бай Му Дань Белый Пион

Артикул:

300

RUB

Количество

×

шт.

Бай Му Дань 白牡丹
Белый пион

Регион Китай, провинция Фуцзянь
Урожай 2017 года

Описание

Для производства китайского белого чая Бай Му Дань срывают только почки с растения, которые растут рядом с листьями. В процессе листочки не трогают, поэтому у китайцев принято называть Белый Пион «чаем двух лепестков». Сбор урожая длиться около месяца. Белый чай сушат длительное время, что хорошо скажется на чае и сохранит его превосходный вид. Помимо белого чая Бай Му Дань в интернет-магазине tea.ru можно купить и другие сорта чая Бай Хао Инь Чжэнь, Юэ Гуан Бай.

Вкус, аромат

Чай обладает бархатистым и нежным вкусом и долгим послевкусием. Аромат напитка душистый, хороший и сладкий с фруктово-цветочными нотками.

Полезные свойства, воздействие

Белый пион известен своими полезными свойствами: антивирусные и антиоксидантные. Также, благодаря своему антимикробному воздействию, применяют для профилактики кариеса.

Из истории

Предполагалось, что Бай Му Дань вышел в производство еще при династии Сун. Но сам бизнес по сбыту ценных трав начался с 1796 года. При правлении Яо, жила одна никому не известная женщина, звали ее Лан У. Чтобы не погибнуть в войну и эпидемии кори, она поселилась в пещере Хун Сюэ. Как-то ночью ей приснился сон, в котором ей привиделся даосский маг. Он рассказал ей, что неподалеку пещеры растет невзрачное дерево, которое способно излечить всех больных. Лан У после раздумий, сразу же отправилась на поиски дерева и отыскала его. Принеся волшебные листочки с этого чудотворного растения, она спасла всех людей от смертельного недуга.

Как заваривать

Для заваривания чая следует использовать фарфоровую гайвань, чайник из пористой глины либо стеклянную посуду. Пропорции чая к воде: 4-5 грамм на 150 мл, заливать водой не более 75°С. Для первого раза достаточно настоять 6-8 секунд, затем можно употреблять напиток. Белый чай способен держать свой изысканный аромат и вкус до 4 и более завариваний.