Москва

×
МЫ ДОСТАВЛЯЕМ ПО ВСЕЙ РОССИИ
Бесплатная доставка от 2000 рублей по Москве и Санкт-Петербургу!
Лучшее предложение по доставке 150 рублей по Москве и 250 рублей по Санкт-Петербургу!

Сенча

Артикул:2006

Цена: 60

RUB

Количество

×

шт.

Сенча 煎茶

Регион Китай, провинция Сычуань

Урожай 2017 года

Описание

При заготовке чая Сенча чайные листья и бутоны собираются в целом виде. Растет в провинции Сычуань, способ обработки заимствован у Японии. Листья обрабатываются паром сухим не более одной минуты, чтобы остановить окислительные процессы, затем целые листья сворачивают в длинные трубочки и высушивают. Последним шагом в заготовке является термическая обработка, а точнее обжаривание высушенных трубочек из листьев с целью сохранения их аромата. Помимо зелёного чая Сенча в интернет-магазине tea.ru можно купить и другие сорта чая Маофэн, Би Ло Чунь премиум.

Вкус, аромат

Если вы почитатель насыщенного и одновременно мягкого травяного чайного аромата, то Сенча будет удачным выбором. Сравнивая с другими сортами зеленого чая, которые все же имеют заметный горький привкус, у чая Сенча немного вяжущий, но сладковатый вкус и более яркий зеленый цвет при заваривании. Его подают горячим в холодное время года и охлажденным – в жару.

Полезные свойства, воздействие

Регулярное употребление этого чая помогает поддерживать гигиену полости рта. Благодаря высокому содержанию фтористых соединений Сенча препятствует образованию кариеса и борется с зубным налётом, укрепляет зубную эмаль, а также превосходно освежает дыхание. Катехины – сильные антиоксиданты, входящие в состав зелёного чая – способствуют укреплению иммунной системы организма, активно борются с вирусами и воспалениями.

Как заваривать

Для заваривания чая следует использовать фарфоровую гайвань, чайник из пористой глины либо стеклянную посуду. Пропорции чая к воде: 4-5 грамм на 150 мл, заливать водой не более 75°С. Для первого раза достаточно настоять 6-8 секунд, затем можно употреблять напиток. Чай способен держать свой изысканный аромат и вкус до 4 и более завариваний.