Чай высоко оценивается любителями чая. Orange Pekoe – это самые крупные, длинные, заострённые листья, скрученные вдоль оси. Особенность, присущая напитку Оранж Пекое — душистый цветочный аромат, что обусловлено высоким содержанием эфирных масел.

Чай черный крупнолистовой.

Каждый сорт чая, производимый на Цейлоне, имеет свои уникальные характеристики вкуса и запаха. Листьям свойственен едва уловимый аромат, который раскрывается после их правильной сушки и заваривания. Главными отличиями заварки, изготавливаемой на острове Цейлон, являются терпкость, но мягкость вкуса и густой, роскошный благородный темный с бордовым оттенок.

Цейлонский чай – это напиток, который может похвастаться низким содержанием калорий. Его часто рекомендуют принимать при разных диетах. Чай превосходно выводит из организма шлаки, лишнюю жидкость, оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Напиток помогает успокоиться, справляется с упадком сил, стрессом, чувством тревоги, способен улучшить сон. Регулярное употребление цейлонского чая избавляет от депрессий, делает эффективной работу головного мозга. Благодаря этим полезным свойствам напиток нашел широкое применение в народной медицине. Прекрасен чай и просто так, потому что очень вкусен.

За свою долгую жизнь (1880–1972) Сьюзан Джонс, наследница семейных чайных плантаций на острове Цейлон, вывела не один сорт чая, которые сегодня принято называть "классическими". Ее образованность в сочетании с темпераментом и тонким женским чутьем подарили миру благородную коллекцию высокогорных купажей, в которых терпкая основа настоящего английского чая оттеняется едва уловимыми, будоражащими воображение, нотками, создать которые могла только женщина...

В сухой разогретый чайник насыпать две чайные ложки чая на 200-250 мл воды и дать настояться около 5-7 минут. После этого можно добавить сахар или мед по вкусу, идеально подходит для смешивания с молоком.

Хранить в сухом и прохладном месте вдали от ароматических соединений.