Ку Цяо был известен еще в древнем Китае. Представляет собой настой татарской черной гречихи, которая произрастает в Китае и Тайване. Отличается от известной всем гречки иным, более легким и нежным вкусом.
Гречишный чай содержит в своем составе медь и железо, калий и кальций, магний и фосфор, цинк, натрий и марганец, витамины А, В, Е, РР, флавоноиды, рутин, клетчатку, белок, антиоксиданты.
После употребления одной порции чая наступает продолжительное чувство сытости, потому этот напиток во время диет поможет справиться с чувством голода.
Состав
100% татарская гречиха
Вкус и аромат
Вкус сладкий, с приятной горчинкой и нотками ореха.
Полезные свойства
Способствует улучшению работы сердца и желудочно-кишечного тракта. Очищает организм от токсинов и насыщает антиоксидантами. Нормализует уровень холестерина и глюкозы. При регулярном употреблении укрепляется иммунная система.
Готовый настой имеет пищевую ценность, поэтому может стать полезной и легкой альтернативой перекусам. Считается фитнес чаем, который способствует безопасному снижению лишнего веса.
Из истории
Гречишный чай - необычный напиток родом из поднебесной. Он совсем не похож на традиционный чай, так как в нем нет листьев и цветов. А приготовлен он из гречихи. Но гречихи не простой, а татарской, которая произрастает в высокогорных районах Китая. Гранулированный чай получают из зерен этой гречихи с использованием особой технологии, которая позволяет сохранить полезный состав и целебные свойства данного продукта.
Как заваривать
Заваривать 2-3 минуты при t 90-95°C из расчета 1 чайная ложка на 200 мл воды. Можно заваривать до трех раз, а после заваривания съесть.
Условия хранения
Хранить в темном, сухом, прохладном месте, при температуре не более 28 градусов