Условия храненияХранить в чистом, вентилируемом помещении без посторонних запахов с относительной влажностью воздуха не выше 70%
О товаре
Один из самых известных и знаменитых чайных сортов Китая появился больше 1000 лет назад. Самое лучшее сырье для чая Лун Цзин выращивается в горной местности близ озера Си Ху, которая находится в провинции Ханчжоу. Здесь в течение дня неоднократно меняется температура воздуха, а также постоянно поддерживается высокая влажность. Постоянная смена туманных и солнечных дней позволяет накопить большое количество катехинов в чайных листьях. Плюс ко всему, почва в этой местности содержит в себе много полезных элементов.
Вкус и аромат
Вкус Лун Цзина должен иметь силу и маслянистость, который имеет разброс от травяного и цветочного до медово-орехового. Аромат чистый, тонкий, свежий цветочный, богатство которого раскрывается с каждой новой заваркой.
Полезные свойства
При регулярном употреблении: нормализует давление, укрепляет стенки сосудов, способствует снижению веса и нормальному обмену веществ, повышает умственную и физическую работоспособность, укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет зубы и десны.
Как заваривать
Для заваривания чая следует использовать фарфоровую гайвань, чайник из пористой глины либо стеклянную посуду. Пропорции чая к воде: 4-5 грамм на 150 мл, заливать водой не более (75°С). Для первого раза достаточно настоять 6-8 секунд, затем можно употреблять напиток. Чай способен держать свой изысканный аромат и вкус до 4 и более завариваний.
Из истории
Согласно легенде, внук императора Сюанье , по имени Хун Ли отправился отдохнуть на озеро Сиху. Там в храме Хугун у самого подножия Львиной горы, ему подали пиалу местного чая. По достоинству оценив его вкус и аромат, Цяньлун наделил этот сорт особым титулом, с тех пор Лун Цзин относится к императорским чаям.
Наведите на картинку для
увеличения
