Грушевый дуэт за 40 минут: быстрый пирог и ароматный чай

Этот заливной пирог чем-то похож на шарлотку, но с грушей и орешками. Поддержать настроение можно ароматным черным чаем с веточкой чабреца и парой грушевых долек.


Для пирога понадобится:

  • 400 г сгущенки,
  • 320 г муки,
  • 4 яйца,
  • 1 ч. л. разрыхлителя,
  • груша,
  • грецкие орехи.

Сделайте тесто, выложите 2/3 на противень. Грушу нарежьте тонкими ломтиками и разместите сверху, как показано на видео. Выложите остатки теста, посыпьте орешками. Выпекайте примерно 40 минут при температуре 180 градусов.

Чай заварите в фильтр-пакете — так его не придется процеживать, — и сразу добавьте грушу и чабрец в чайник. Дайте напитку настояться не меньше пяти минут и разлейте по чашкам.

Вам может быть интересно