Цветочный чай: какие цветы можно заваривать и зачем это делать

Цветы могут быть не только красивым подарком, но и ингредиентом для вкусного напитка — цветочного тизана. Интересно, что некоторые растения, которые мы привыкли видеть в букете, отлично раскрываются в чайнике. И многие из них можно заваривать как свежими, так и сушеными. Об этом стоит помнить, если заказываете доставку цветов или получаете букет в подарок.

Пять видов цветов, которые подойдут для чая

Один из самых популярных цветочных напитков — ромашковый чай. Он обладает мягким вкусом и выраженными успокаивающими свойствами. Такой напиток полезен перед сном и при легких недомоганиях. Ромашка помогает справиться со стрессом, расслабляет и поддерживает иммунитет.

Жасмин — еще один фаворит чайных гурманов. Обычно его добавляют в зеленый чай, придавая напитку легкий цветочный аромат и сладковатые нотки. Жасмин способствует концентрации и улучшает настроение — идеальный компаньон для утреннего ритуала. Недаром в Китае жасминовый чай особенно популярен в межсезонье и дождливую погоду.

Если хочется чего-то яркого и освежающего, попробуйте гибискус (каркаде). Его насыщенный рубиновый цвет и кисло-сладкий вкус прекрасно подходят для приготовления холодного чая летом. А зимой гибискус становится главным ингредиентом безалкогольного глинтвейна. Учеными доказано, что каркаде богат витамином C и помогает снизить давление.

Лаванда не самый очевидный ингредиент, но ее пряный аромат и расслабляющие свойства делают напиток особенно хорошим для вечера. Главное — использовать совсем немного, чтобы вкус не стал слишком резким.

Для романтиков и эстетов подойдет чай с лепестками роз. Он нежный, чуть сладковатый и очень ароматный. Такой напиток не только радует вкус, но и тонизирует кожу изнутри, улучшая состояние организма.

Как собирать цветы для чая и с чем их сочетать

Попробуйте разные сочетания, экспериментируйте с пропорциями и добавлением классического чайного листа — и пусть в вашей чашке всегда будет немного цветочного вдохновения.

Не забывайте и о сезонных возможностях. Летом можно собирать растения самостоятельно: календула, мята, василек, липовый цвет — все это отлично подходит для домашних тизанов. Только важно быть уверенным в чистоте растений: искать их лучше вдали от дорог и обработанных полей.

Если вы хотите подарить кому-то ароматный и полезный презент, набор для цветочного чая с сушеными бутонами, красивой банкой и ложкой станет отличным вариантом. Он подойдет как для уютного домашнего чаепития, так и для офиса, особенно в холодное время года.

Потому что радость — в деталях. А чай, как и цветы, создан именно для того, чтобы дарить радость!

Реклама: ООО «Технология», ИНН 5410081997 erid:2SDnjeWhK6m