Нутрициолог: липоевая кислота не сжигает жир. Тогда в чём её польза?

Каждую секунду в наших клетках липоевая кислота превращает пищу в энергию. Но вот похудеть с помощью добавки не получится. Разбираемся с экспертом, в чем секрет популярности ALA и кому она будет действительно полезна.

Что такое липоевая кислота и как она работает

Липоевая кислота (ALA) — это вещество, которое организм использует для превращения пищи в энергию. Она работает в митохондриях — клеточных электростанциях, где происходит основное производство аденозинтрифосфата, играющего важную роль в обмене энергии в клетках.

Большинство антиоксидантов узкоспециализированные: витамин C растворяется только в воде, витамин E — только в жирах. Липоевая кислота универсальна.

ALA помогает другим антиоксидантам лучше усваиваться, особенно это касается витаминов C и E, глутатиона.

Помогает ли липоевая кислота похудеть

ALA улучшает работу митохондрий, а также повышает чувствительность к инсулину, то есть гипотетически организм реже превращает калории в жировые запасы. Но жиросжигателем α-липоевую кислоту назвать все равно нельзя.

По мнению фитнес-тренеров и диетологов, липоевая кислота — лишь вспомогательный элемент при правильном питании и тренировках, но никак не самостоятельное средство для похудения.

Кому и когда нужна альфа-липоевая кислота

При диабете

Исследования показывают значительный терапевтический потенциал альфа-липоевой кислоты при диабете. ALA улучшает чувствительность к инсулину: клетки лучше реагируют на гормон и эффективнее поглощают глюкозу. Кроме того, она способна понизить сахар в крови и гликированный гемоглобин — главный маркер долгосрочного контроля диабета.

Стойкий эффект проявляется при диабетической нейропатии. Прием альфа-липоевой кислоты снижает проявление таких симптомов повреждения нервных волокон из-за высокого сахара, как жжение и онемение в руках и ногах.

При поражениях нервной системы

Липоевая кислота улучшает питание нервных волокон и защищает их от повреждений любого происхождения (после химиотерапии, при отравлениях, от алкоголя).

При окислительном стрессе и воспалениях

При хронических заболеваниях в организме накапливаются свободные радикалы — агрессивные молекулы, которые повреждают клетки. Липоевая кислота работает как антиоксидант, нейтрализуя эти соединения и снижая воспалительные процессы.

При воспалениях и окислительном стрессе ALA можно включить в комплексную терапию. Одна она не справится, но в связке с основным лечением даст результат.

При заболеваниях печени

При жировом гепатозе липоевая кислота помогает печени вернуться к нормальному обмену веществ. При токсических поражениях защищает гепатоциты и ускоряет их восстановление.

При синдроме хронической усталости

В составе комплексной терапии ALA улучшает энергетический обмен в клетках, может снизить проявления синдрома хронической усталости, восстанавливает функции митохондрий.

Можно ли получить липоевую кислоту из пищи

Организм синтезирует ALA кислоту в митохондриях. Но вырабатываемое количество липоевой кислоты покрывает только базовые потребности ферментных систем.

*содержание ALA в 100 г продукта

Содержание липоевой кислоты в продуктах низкое, при этом она чувствительна к нагреванию (70–90% ALA разрушается при высокой температуре) и усваивается менее чем на половину.

Даже при разнообразном рационе вы не сможете набрать норму липоевой кислоты в день. Нужны БАД.

R-форма и S-форма: в чём разница

• R-ALA. Естественная форма, которую в том числе синтезирует организм. Она лучше усваивается, более биологически активна. Для производства используется синтетический аналог естественной формы либо экстракт из природных источников, содержащих это соединение.
• S-ALA. Синтетический вариант, не аналогичный естественному. Менее активна, но стоит дешевле.

Дозировки и правила приёма

Для профилактики и общего поддержания здоровья, а также в качестве антиоксидантной защиты липоевую кислоту принимают в дозировках 100–200 мг в день. При диабете, поражениях нервов и серьезных проблемах со здоровьем по назначению и под контролем врача дозировка может быть увеличена в два-три раза.

Евгений Кирсанов

Нутрициолог FPA

Персональный тренер Академии Wellness

Чемпион Московской области по бодибилдингу

Призер Москвы по бодибилдингу

В качестве профилактики принимайте ALA за 30–60 минут до еды для лучшего усвоения. Запивайте водой, избегайте молочных продуктов: кальций блокирует всасывание липоевой кислоты. Отлично сочетается с витаминами группы B и магнием.

Как понять, что добавка работает

По мнению врачей, при диабетической нейропатии результат заметен через две-четыре недели: уменьшается боль, жжение, онемение конечностей. При проблемах с печенью лабораторные показатели улучшаются через один-два месяца регулярного приема. При профилактическом приеме изменения почти незаметны: липоевая кислота работает на уровне клеточных процессов, которые вы не ощутите напрямую.