С подогревом, с кнопкой и с фильтр-прессом: изучили плюсы и минусы семи моделей заварочных чайников

Белый фаянсовый толстячок с цветами на боку – именно так обычно изображают на картинках традиционный заварочный чайник. И такая модель пользуется неизменным спросом среди покупателей, потому что она универсальна и удобна по всем параметрам.

В этой статье мы расскажем про то, какие еще бывают заварочные чайники. Уверены, вы обязательно захотите выбрать себе что-то из этой подборки.

Чайник с кнопкой (гунфу)

Гунфу – гениальное изобретение китайцев, которое позволило максимально упростить традиционный процесс заваривания проливом. Если вы любите готовить чай именно таким методом, обязательно присмотритесь к чайнику с кнопкой. Простая, но надежная конструкция позволяет получить настой именно той степени крепости, которая вам по душе, а стильный корпус из боросиликатного стекла украсит любую кухню.

Важно учесть: такой чайник не подходит для заваривания порошкового чая (впрочем, его вообще лучше готовить в кружке).

Чайник на подставке (с подогревом)

Если вы, наоборот, предпочитаете хорошо настоявшуюся заварку, обратите внимание на чайники с подставкой для свечи. Во-первых, в таком заварнике напиток долго не остынет. Во-вторых, это выглядит очень красиво и романтично, особенно в вечернее время и при неярком свете. К тому же пользоваться подставкой все время вовсе не обязательно, но очень приятно знать, что она есть, и доставать ее по особому случаю.

Важно учесть: если вы хотите долго держать чайник на греющей подставке, кладите немного меньше заварки, чем обычно, чтобы не получить слишком насыщенный настой.

Френч-пресс

Хотя изначально френч-пресс был создан для приготовления кофе, он прекрасно прижился на кухне и как инструмент для заваривания чая. Чаще всего его колба делается из прочного термостойкого стекла, а корпус – из нержавеющей стали. Благодаря такому сочетанию френч-пресс смотрится эффектно и представляет собой достаточно прочную конструкцию. Он отлично впишется в стили лофт, сканди или модерн, а ситечко-поршень полностью избавит вас от необходимости фильтровать чаинки.

Важно учесть: время от времени для фильтра френч-пресса нужно устраивать генеральную чистку содой.

Глиняный чайник

Если необычные заварники вас не привлекают и вы хотите заваривать чай «по старинке», можно поэкспериментировать с материалом и получить удовольствие от новых тактильных, визуальных и вкусовых ощущений.

Для русского человека классика – это фаянс и фарфор, а для китайца – однозначно глина. Лучшие заварочные чайники в Азии делаются именно из нее. Китайцы уверены, что глина позволяет приготовить особенно ароматный настой и со временем становится только благородней, дополняя вкус напитка новыми приятными оттенками. Выглядит такой чайник очень красиво, и его необыкновенно приятно держать в руках.

Чайник из стали

Выбор любителей крепкого чая и надежной утвари. Испортить или сломать стальной чайник почти нереально. Но главное его преимущество – это возможность варить в нем любимый напиток, будь то масала, темный пуэр или прессованный черный чай. Подогревать остывшую заварку тоже очень удобно. При желании в таком чайнике и кофе можно приготовить!

Чугунный чайник

Выглядит солидно и хорошо подойдет для кухни в строгих тонах. На первый взгляд похож на заварочный чайник из стали, но имеет важное отличие: его не рекомендуется ставить на открытый огонь. Впрочем, толстые чугунные стенки сами по себе хорошо сохраняют тепло, поэтому заварка в таком чайнике долго не остывает. Главное, учесть, что чайник из чугуна имеет приличный вес, а значит, не стоит дарить его хрупким старушкам и нежным девам.

Стеклянный чайник

Настоящий подарок для любого эстета. Стеклянный чайник позволяет наслаждаться не только вкусом напитка, но и красотой процесса заваривания. Может быть оснащен металлическим, пластиковым или стеклянным же фильтром для удерживания листьев внутри. Однако следует помнить, что стекло – не самый прочный материал (если только оно не боросиликатное) и требует бережного обращения.

Выбрать и купить любой из этих чайников вы можете в каталоге.

Но сначала полюбуйтесь всеми моделями еще раз >>