1197 прочитали
0

Нежная, как чизкейк: творожная запеканка со сливками за 30 минут

С творожной запеканкой давно все понятно, скажете вы. Творог, яйца, сахар, мука или манка — и любимый завтрак из детства готов.

Мы тоже так думали, пока не приготовили эту запеканку по домашнему рецепту Натальи Прохоренко. Сливки делают ее еще более сливочной на вкус, а замешивание в блендере — нежной и воздушной, как чизкейк.


Для приготовления 6 небольших порций запеканки возьмите:

  • 300 г творога,
  • 2 яйца,
  • 100 мл сливок,
  • 50 г сахара,
  • 10 г крахмала.

Взбейте ингредиенты в блендере, выложите в порционные формочки для кексов, выпекайте 30 минут. Охладите и украсьте любым соусом или ягодами. Доставайте по одной штучке из холодильника каждый раз, когда захочется чего-нибудь вкусненького в пару к любимой чашке американо.


Войдите, чтобы комментировать
сейчас в тренде
Читатели говорят