23 прочитали
0

Почему Международный день чая отмечают в мае и как он пройдёт в 2026 году

21 мая 2026 года во всем мире в седьмой раз отметят Международный день чая (International Tea Day). Разобрались, когда появился этот праздник, чему он посвящен и чем отличается от другой чайной даты — 15 декабря.

Чем различаются весенний и зимний День чая

15 декабря — первая дата, которую решили посвятить чаю. Она совпадает с днем принятия «Мировой декларации прав работников чайной индустрии» в 2005 году и вдохновлена Бостонским чаепитием 16 декабря 1773 года, когда уничтожение 42 тонн английского чая стало одним из событий, предшествовавших Войне за независимость США.

Фото: tea.ru

Однако страны-производители отмечали праздник еще и в мае, чтобы привлечь внимание к социально-экономическим проблемам, с которыми сталкиваются работники плантаций. Необходимость официальной даты обсуждали несколько лет. В декабре 2019 года Генеральная Ассамблея ООН с подачи Индии, Китая, Кении и Шри-Ланки утвердила 21 мая как Международный день чая. Координацией этого события ежегодно занимается Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (The Food and Agriculture Organization of the United Nations, или ФАО).

Поэтому у чая два праздника. Декабрьская дата прижилась прежде всего в странах, где чай больше пьют, чем выращивают, и иногда называется Днем горячего чая. Она чаще связана с темами справедливой торговли и условий труда работников отрасли. Международный день чая 21 мая подчеркивает значение чайной культуры, поддержку фермеров и необходимость бережного отношения к природным ресурсам.

Фото: tea.ru

Как пройдёт Международный день чая в 2026 году

Каждый год представители ФАО выбирают главную тему Международного дня чая. В 2024 году он был посвящен поддержке женщин, задействованных на производстве, в 2025 году — вкладу чая в экономическое развитие стран-производителей. Тема 21 мая 2026 года звучит как «Содействие росту и инклюзивности». Речь пойдет о создании чайной индустрии, устойчивой к климатическим и экономическим кризисам, гендерном равенстве на плантациях, поддержке сельского хозяйства.

Празднование состоится в штаб-квартире и музее ФАО в Риме. Запланированы выступление детского хора из китайской провинции Хайнань, интерактивные сессии, посвященные чайным традициям разных стран, и, конечно, дегустации чая.

В России на День чая приходится день рождения чая «МАЙСКИЙ». Более 30 лет назад ООО «МАЙ» выпустило свой флагманский бренд на рынок, и за это время он пять раз становился лауреатом российской премии «Народная марка». Поэтому для одного из крупнейших игроков на рынке горячих напитков 21 мая — двойной праздник.

Фото: shutterstock.com / AboutLife - Raev Denis

В каких странах производят больше всего чая

Китай, как родина чая, традиционно лидирует в его производстве, выпуская более половины мирового объема сырья. За второе место, начиная с XIX века, боролись Индия и Шри-Ланка (Цейлон). В первой половине XX века Шри-Ланка уверенно шла впереди, но яркий старт африканского чая на мировой арене внес свои коррективы в таблицу лидеров. Сегодня третье место по производству чая и первое по экспорту черного чая занимает Кения.

В каких странах чаще всего пьют чай

Хотя Китай считается родиной чая, по потреблению напитка на душу населения много лет лидирует Турция. Часто это связывают с тем, что в Турции чай — часть повседневного общения и его пьют много раз в течение дня, тогда как в Китае и Японии чаепитие больше ассоциируется с традициями и ритуалами. Россия в этом рейтинге занимает шестое место.


сейчас в тренде
Читатели говорят