Учёные: употребление кофе снижает риск смертности у больных сахарным диабетом

Вопрос, можно ли пить кофе при сахарном диабете, волнует каждого тридцатого жителя России: врачи ставят этот диагноз 3% населения нашей страны. Мнения докторов разнятся, но в целом сводятся к рекомендации «не увлекаться».

Однако в апреле 2023 года было опубликовано новейшее исследование о влиянии кофе на продолжительность жизни людей, страдающих от диабета 2-го типа. В нем приняли участие 15 000 человек!

Фото: pexels.com

Что выяснили профессора о взаимосвязи кофе и диабета

Для изучения этого вопроса собралась целая группа ученых из США, Китая и Канады. Их основной целью было изучение того, как самые разные напитки влияют на смертность диабетиков. В том числе в подборку включили и кофе.

В исследовании были проанализированы данные за 18,5 лет, касавшиеся более чем 15 000 человек, включая и мужчин, и женщин. Каждые два-четыре года участники проекта отчитывались о том, сколько напитков и каких именно они выпивают ежедневно.

Фото: pexels.com

Результат изыскания показал, что кофе, чай и вода способны защитить людей с диабетом 2-го типа от риска смерти по любым медицинским причинам. Лидером в этом деле стал кофе: он снизил вероятность ранней смерти на 26%. При этом стоит отметить, что чем больше чашек в день выпивали участники эксперимента, тем выше становилась защита: наиболее заметные показатели были отмечены среди тех, кто позволял себе не менее четырех порций кофе ежедневно. Кроме того, риск сердечно-сосудистых заболеваний у диабетиков, которые любят кофе, также заметно снизился — до 18%. Все эти данные одинаково верны как для обычного кофе, так и для кофе без кофеина.

Фото: freepik.com

В чём сила кофе

К сожалению, ученые, проводившие анализ, не поделились конкретными утверждениями, почему кофе действует на людей с диабетом именно таким образом. Тем не менее некоторые факты в отношении этого напитка давно известны и доказаны.

• Кофеин не влияет на уровень инсулина и сахара в крови (прекрасно).
• Зато может понизить чувствительность организма к инсулину (а вот это не очень хорошо).
• С другой стороны, полифенолы кофе повышают чувствительность к инсулину (и снова отлично).
• Те же полифенолы помогают укрепить иммунитет, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, защитить клетки всего организма от повреждений, а самого человека — от преждевременного старения.

Фото: unsplash.com

Таким образом, порция обычного кофе с кофеином гипотетически полезна, но непредсказуемо может вызвать как повышение, так и понижение уровня сахара в крови. Ученые все еще считают, что исследований недостаточно, чтобы делать громкие выводы и давать однозначные рекомендации: всегда следует учитывать такой фактор, как индивидуальная реакция организма. Возможно, для диабетиков идеальным решением будет кофе без кофеина. Ну и, конечно, медицинские эксперты настоятельно не советуют добавлять в напиток сахар.