• Блог
  • Видео
  • Вегетарианский кекс с апельсином: без яиц и сливочного масла

Вегетарианский кекс с апельсином: без яиц и сливочного масла

1 мин.
05.08.2022

Свежесть и аромат апельсина в квадрате: для приготовления этого кекса вам понадобится и корочка, и мякоть оранжевого цитруса. А волшебный запах вашей выпечки почувствуют даже в соседнем подъезде!

Готовится кекс исключительно из растительных компонентов.


Для кекса среднего размера нужны:

  1. апельсин — 1 шт.,
  2. вода — 100 мл,
  3. мука — 300 г,
  4. растительное масло — 50 г,
  5. сахар — 80 г,
  6. сода — 1 ч. л.,
  7. разрыхлитель — 1 ч. л.,
  8. уксус 6% — 1 ч. л.,
  9. ваниль/корица по вкусу.

Апельсин нарежьте на кусочки и взбейте со 100 мл воды в блендере. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Выпекайте 50–60 минут при 180 градусах.

553 просмотров
0 комментариев
Комментарии 0

Войдите, чтобы комментировать