44028 прочитали

Почему от кофе хочется спать: пять доказанных наукой причин

Кофе пьют, чтобы насладиться вкусом и получить заряд бодрости. Однако некоторых после выпитой чашечки тянет вздремнуть. Мы выяснили, почему это происходит и как пить кофе, чтобы он бодрил, а не усыплял. Читайте о пяти возможных причинах сонливости.

01.jpg

Фото: unsplash.com

Причина первая. Кофе избавляет от усталости только на время

За энергию, которую дает кофе, приходится расплачиваться. Кофеин блокирует действие аденозина — нейромедиатора, который в ответе за усталость и сон. В результате после чашечки кофе сил и вправду становится больше. Однако аденозин все равно вырабатывается. И когда действие кофеина закончится, мозг подвергнется бомбардировке накопленным веществом. В итоге захочется спать или выпить еще чашечку.

02.jpg

Фото: unsplash.com

Как избежать сонливости

Пейте вместе с кофе грейпфрутовый сок: благодаря ферментам грейпфрута, кофеин действует дольше. Если и это не помогает, значит, у вас выработалась толерантность к кофеину. В таком случае нужно хотя бы на время отказаться от любимого напитка.

Ученые говорят, что в течение дня не стоит употреблять больше 400 мг кофеина — это 3–5 чашек. Причем первую порцию лучше пить не с самого утра, а спустя 2–3 часа после пробуждения.

Что будет, если выпить кофе рано утром >>

03.jpg

Фото: freeimages.com

Причина вторая. Организм теряет больше жидкости

Кофе ускоряет метаболизм, поэтому может быть полезен для тех, кто любит проводить время в тренажерном зале. Однако при этом напиток обладает легким диуретическим эффектом. Поэтому если после пары-тройки чашечек вы займетесь спортом, то, возможно, потеряете больше жидкости, чем обычно. Именно из-за ее недостатка люди часто чувствуют себя вялыми, усталыми и сонными.

Как избежать обезвоживания

Пейте воду в течение дня, употребляйте больше фруктов и овощей.

04.jpg

Фото: unsplash.com

Причина третья. Низкое качество кофе

Странный запах и слишком сильная горчинка — характерные признаки некачественного кофе. В нем могут присутствовать токсины, которые выделяет плесень. Многие исследования подтвердили, что это может спровоцировать усталость и головокружение.

Как избежать интоксикации

Не пейте кофе сомнительного качества. Выбирайте кофе проверенных брендов и не храните просроченный продукт.

10.jpg

Фото: pexels.com

Причина четвертая. Слишком много сахара

Сахар усваивается организмом быстрее, чем кофеин. У некоторых людей резко снижается уровень глюкозы уже через полтора часа после употребления сладкого кофе. Из-за этого может появиться усталость.

Как избежать «сахарной» усталости

Откажитесь от подсластителей. Для поддержания здоровья ВОЗ советует ограничить потребление сахара до 10% от общего количества требуемых калорий в сутки.

06.jpg

Фото: freeimages.com

Причина пятая. Кофеин может вызывать тревожность

Многие исследования подтверждают, что кофеин способствует выработке гормонов стресса — адреналина и кортизола. Если вы неделя за неделей спите меньше семи часов в сутки, то после нескольких чашечек эспрессо у вас может участиться сердцебиение и появиться тревога, что вызовет переутомление и сонливость.

Как избежать тревожного состояния

Полноценный ночной сон снизит тревожность и поможет ясно мыслить. Если вы не пренебрегаете отдыхом и не злоупотребляете кофе, то обязательно получите от напитка пользу. Доказано, что кофеин снижает воспалительные процессы, укрепляет сердце и сосуды, уменьшает риск развития диабета и даже способен отсрочить старение.

Как одна чашка кофе меняет нашу жизнь к лучшему >>

07.jpg

Фото: freepik.com

Как правильно пить кофе, чтобы он приносил пользу

  1. Подходите к приему кофе стратегически.  Если через полчаса у вас важная встреча, на которой нужно быть максимально собранным, значит, пора выпить чашечку.
  2. Следите за своим состоянием. Если после кофе вы ощущаете беспокойство, головокружение, учащенное сердцебиение, ограничьте его употребление или на время откажитесь от него.
  3. Пейте чистую воду вместе с кофе — одновременно или после кофе-брейка. Сторонники первого способа считают, что глоток воды после глотка кофе освежает рецепторы. Приверженцы второго способа уверены, что так вы обезопасите себя от легкого обезвоживания и дольше сохраните бодрость!
  4. Пейте кофе, когда в организме минимум кортизола. Так напиток лучше сработает. Если встаете в 7:00, лучший период для вас — промежуток с 9:30 до 11:30. Если позже — прибавьте ко времени пробуждения 2–3 часа. А вот сразу после того, как вы проснулись, лучше выпить воду с лимоном.
09.jpg

Фото: freepik.com

сейчас в тренде
Читатели говорят
Тимур Аслаев, Самое главное сорт матча и страна происхождения. Есть Японский церемониальный и премиальный - они лучшие. Мне на данный момент больше всего понравился Токусен ITEA. Купила Китайский той же фирмы, значительно хуже по качеству чая, но и дешевле в два раза 10 шокирующих (и не очень) фактов про чай матча
Анастасия, Моя кофа очень сладкая....я за женский ,что б ещё приуровняли.Кофе ,как что - то инопланетное,и вкусное.Но больше за мужской,потому что крепкий люблю😄 Какого рода должно быть слово «кофе» в современно...
Василий, Внимание обнаружен самый длинный нос в мире Выяснили, как изменится кислотность чая и кофе пр...
Ирина, Здравствуйте, Ирина!

Спасибо вам за внимание к статье. Фурановые жирные кислоты содержатся во многих растениях, водорослях и рыбе. Они имеют антиоксидантную, антимикробную и противовоспалительную активность, то есть скорее полезны для человека, чем наоборот. В подтверждение этого в 2017 году было опубликовано исследование группы ученых из разных стран: они внимательно изучили конфликтную тему, где против фурана выдвигались различные обвинения и пришли к выводу, что связь фурана и различных заболеваний больше похожа на миф. Их мнение поддержали и исследователи из Ирана в 2020 году - на основании метаанализа всех существующих в доступе статей о фуране, изданных на английском языке.

Ссылки на переведенные исследования:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29051014/#:~:text=Furan%20fatty%20acids%20are%20found,of%20non%2Denzymatic%20lipid%20peroxidation

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7443407/
Какие витамины и антиоксиданты содержатся в кофе:...